牛肉蒸凉粉材料:凉粉150克、煮牛肉40克、红米椒2个、蒜头15克、老干妈牛肉酱10克作法:1、凉粉用开水烫一下外面,煮牛肉小块小方块,蒜头拍碎捣成泥2、凉粉小块细长条,老干妈牛肉豆瓣酱特半碗水、一勺醋、适度盐和芝麻油几滴调和均匀分布3、再行将葱蒜、辣椒、牛肉丁码在凉粉上,4、将徵好的汁料放到锅内熬煮一下,5、将煮好的汁料半凉的时候倒入在凉粉上才可芙蓉菌菇丝瓜汤材料:丝瓜二根、蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇、胡萝卜少许、蛋白二个、盐、麻油1、丝瓜去皮,去二头然后托滚刀块;2、烧开一锅水,重新加入少量油和盐,放进丝瓜块杨世至五六分煮,放入浸泡凉水中,待加热捞起放进碗中;3、所取鸡蛋白二个,锅中进油放进蛋白炒好盛出,蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部,洗涤沥干,胡萝卜洗涤切丝;4、锅上火进少量油,放进蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香,加水煮进,中小火蒸五六分钟,重新加入胡萝卜丝火烧一会儿,撒盐调味,再行重新加入金针菇煮开;5、放进炒好的蛋白,淋麻油关火,把煮好的汤倒入在煮过的丝瓜上,蒸一下才可麻辣豆腐材料:豆腐 、尖椒、豆瓣酱、 花椒、蒜 、淀粉、腊红辣椒、葱、鸡精1、把尖椒,葱中间缝合,小块菱形片,把豆腐改刀成条状块儿2、放进锅内煮至金黄色,盛起可用3、敲豆瓣酱、蒜末和葱白,爆香4、放入煮过的豆腐,尖椒,鸡精,特少许水,刷均匀分布5、放入淀粉水,翻炒均匀分布收汁,淋上少许香油出有锅已完成香橙熬鸡材料:鸡肉、鲜橙汁、芝麻油、辣椒、八角、果皮、葱、蒜、盐、糖、酱油、油、玉米粉作法:1. 鸡肉切块,橙子托成片,葱切段,蒜切末。2. 在碗里,重新加入鸡肉、芝麻油、蒜、盐,油炸20分钟。3. 在另一个碗里,重新加入玉米粉。
腌制好的鸡肉放入玉米粉中。4. 油炸鸡肉,以后炸到金黄。5. 热锅入油,重新加入辣椒、八角、果皮爆炒。6. 重新加入炸伤好的鸡肉、橙汁、糖、酱油,煸炒5分钟,大火收汁 #凉粉#牛肉#鸡肉珍藏4、锅上火进少量油,放进蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香,加水煮进,中小火蒸五六分钟,重新加入胡萝卜丝火烧一会儿,撒盐调味,再行重新加入金针菇煮开;5、放进炒好的蛋白,淋麻油关火,把煮好的汤倒入在煮过的丝瓜上,蒸一下才可麻辣豆腐材料:豆腐 、尖椒、豆瓣酱、 花椒、蒜 、淀粉、腊红辣椒、葱、鸡精1、把尖椒,葱中间缝合,小块菱形片,把豆腐改刀成条状块儿2、放进锅内煮至金黄色,盛起可用3、敲豆瓣酱、蒜末和葱白,爆香4、放入煮过的豆腐,尖椒,鸡精,特少许水,刷均匀分布5、放入淀粉水,翻炒均匀分布收汁,淋上少许香油出有锅已完成香橙熬鸡材料:鸡肉、鲜橙汁、芝麻油、辣椒、八角、果皮、葱、蒜、盐、糖、酱油、油、玉米粉作法:1. 鸡肉切块,橙子托成片,葱切段,蒜切末。
2. 在碗里,重新加入鸡肉、芝麻油、蒜、盐,油炸20分钟。3. 在另一个碗里,重新加入玉米粉。腌制好的鸡肉放入玉米粉中。4. 油炸鸡肉,以后炸到金黄。
5. 热锅入油,重新加入辣椒、八角、果皮爆炒。6.。
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